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Seit dem Entwurf unseres Herstellungsverfahrens Anfang der 90er Jahre haben wir uns auf die Optimierung unseres Energie- und Wasserverbrauchs sowie die Abfallreduzierung konzentriert. Das heißt, dass unsere beiden Betriebe in Dänemark und den USA die Grundsätze der ISO-Norm 50001:2011 für Energiemanagementsysteme befolgen. Unsere einzige Emission ist Wasserdampf.
Weiter unten erfahren Sie mehr zu unserem umweltfreundlichen Verfahren.
Wir beziehen unser gesamtes Soja von genehmigten Lieferanten in Nord- und Südamerika, die die Anforderungen unseres Qualitätsmanagementsystems erfüllen. Darüber hinaus müssen Lieferanten in den USA Mitglieder oder assoziierte Mitglieder der Nationalen Vereinigung von Ölpflanzenverarbeitern sein. Lieferanten in Südamerika müssen die Einhaltung unserer Sozial- und Umweltkriterien belegen.
Weiter unten können Sie unsere Richtlinie zur verantwortungsbewussten Beschaffung lesen
Bei HAMLET PROTEIN beziehen wir unser Soja-Rohmaterial von den weltweit führenden Soja-Anbauländern in Nord- und Südamerika. Alle Lieferanten müssen entsprechend den Vorgaben unseres Qualitätsmanagementsystems genehmigt sein.
Darüber hinaus ist es unser Ziel, nur bei Produzenten einzukaufen, die ihrer sozialen und ökologischen Verantwortung nachkommen. Um dies sicherzustellen, gilt Folgendes:
In den USA
Lieferanten müssen Mitglieder oder assoziierte Mitglieder der Nationalen Vereinigung von Ölpflanzenverarbeitern (National Oilseed Processors Association – NOPA) sein.
In Südamerika
Lieferanten müssen nach den Standards von ProTerra zertifiziert bzw. in der Lage sein, nachzuweisen, dass sie die Basler Kriterien für verantwortungsbewussten Soja-Anbau einhalten
Andernfalls müssen sie ein Vereinbarung unterzeichnen, aus der hervorgeht, dass sie:
• Die Abschaffung von Kinderarbeit, Zwangsarbeit, Diskriminierung oder Belästigung unterstützen
• Die Vereinigungsfreiheit und das Recht auf Kollektivverhandlung für alle Arbeiter unterstützen.
• Die Vorgaben des Soja-Moratoriums von Brasilien einhalten und keine Sojabohnen kaufen, die in nach dem 24. Juli 2006 abgeholzten Gebieten des Amazonasbioms angebaut werden.
• Den Kauf von Sojabohnen, die auf Land angebaut werden, das nach Mai 2009 von natürlichem Lebensraum befreit wurde, vermeiden, außer im Einklang mit den nationalen Rechtsvorschriften.
• Eine Pestizidrichtlinie im Einklang mit den lokalen Rechtsvorschriften und dem Stockholmer und Rotterdamer Übereinkommen haben.
Unser Ziel ist es, dass mindestens 90 % unserer Soja-Lieferungen diesen Bedingungen entsprechen sollen.
In den letzten Jahren lag die Einhaltungsquote über dieser Mindestanforderung.
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Siehe Unternehmensangaben
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